片刻之后，林风就走到了大爷爷家的屋檐下了。

他抬头一看屋檐上土蜂窝，才发现里面早就没有土蜂了，只剩下了一个空壳了。

但这不是重点，重点是这个土蜂窝长长的，一直从屋檐下垂下来，至少有四十公分左右长。

这说明什么，说明这土蜂窝在没有建造之前，屋檐本身就有一个东西吊在了那里了。

但这东西是什么呢？

林风好奇不已，看到土蜂窝里没有了土蜂，所以就不再犹豫，拿起放在门口墙角处的一根竹竿轻轻地捅了上去。不远处的小青看到这一幕，以为土蜂窝里还有土蜂，并且自己的哥哥又魔怔了，竞然头铁到去捅土蜂窝，那是吓得连忙躲了起来。

在林风意料之中的是，大量的泥屑掉落了下来。却是没有一直土蜂飞出来。

林风连忙后退了两步。躲开了落下来的泥屑跟灰尘。待灰尘落定，抬头一看。林风整个人不由乐了。

原来土蜂窝里面的东西跟他猜测的一样。是一大串烟熏的土制腊肉。

看长度跟重量，只怕得有两三斤以上。

这还不是关键的，关键是随着马蜂窝的剥落。腊肉居然没有腐坏烂掉，那暗红色的肉质，让林风都忍不住咽了一口唾沫。

林风在周围看了看，眼见周围没有其他村民在场，当下就毫不犹豫的以窗户为阶梯，顺着窗户爬到了屋檐的横梁上。

“哥哥，你在干嘛呢，怎么爬到房子上了？”小青迈着小短腿跑了过来问道。

姜初阳没有回答，而是小心翼翼的解着绑在横梁上的腊肉绳子。费了老大的劲后，终于将一整串腊肉给取了下来。

“你让开点，小心我撞到你。”林风对仰着小脑袋看着他的小青说了一声，等小青退开一点后，林风就直接跳到了地面上。

“哥哥，这是什么啊？”小青眨巴了一下大眼睛，眼眸中有着好奇。

“肉，而且是腊肉，你最喜欢吃的东西。”林风开心不已地说道。

“啊？这就是腊肉啊，那你是怎么发现的？”小青那是瞪大了眼睛惊呀地问道。

以往路过大爷爷家的村民可是有很多的。但从来没有谁会怀疑这土蜂窝里面藏着一串腊肉呢！

“我当然是根据土蜂窝的形状猜出来的啊！”林风笑了笑，然后提醒道：“不过你可不要在村子里和其他人说这个事，一定要保密，如果你把这个事说了出去，可能这腊肉就不是我们的了。”

大爷爷跟二爷爷家在搬走之前，家境本身就很有钱，毕竟能定居在桃源县上，家里又不当官的，那么不是很有钱怎么可能办得到呢。

所以大爷爷家遗留下一串腊肉忘记带走。这实属很正常的事情。

但要是被其他村民。尤其是和大爷爷家有直属亲缘关系的族人知道了。

在当前大家都吃不饱的情况下。那肯定会想方设法来分腊肉的。

所以大爷爷家遗留一串腊肉这个事是无论如何都不能传出去的。要不然的话，那麻烦可就大了。

“嗯，嗯，我知道肉肉要埋在饭碗里面吃的道理。”小青闻言连忙点了点小脑袋：“哥哥，你这腊肉给我拿吧！你拿竹笋跟那两个大竹鼠就行了。”

“可以。”林风闻言将手中的腊肉递给了小青。

“嘻嘻，今天有两种肉肉吃了，真是太好和太幸福了。”小青欢喜地接过腊肉后高兴地说道。

林风听到小青的话后忍不住笑了，再伸手摸了摸小青的小脑袋后，拿起地上的两个大竹鼠和一小提竹笋就朝路边走去。小青看到哥哥笑话自己，有点不好意思地迈着小短腿拿着腊肉跟在了后面。

过了一会儿，她忍不住扬起小脑袋问道：“哥哥，这肉肉有了，可我们家里没有多少米了，娘说今年米不多了，要每天煮稀粥，才可以熬到下一个收成的时候，不可以煮饭的，但大米饭配肉才是绝配呢！我们不可能光吃肉吧？

“怎么……你不喜欢？”林风故意反问道。

“喜欢，超级喜欢，就是啊娘知道后可能不会同意的。”小青担忧的瘪了瘪嘴。

“我们不让她知道不就行了吗？”林风回应道。

“不行，吃肉不能瞒着爹和娘，他们有好的的东西都会第一时间想着我们的。”小青急眼地否决了林风这个提议。

“我是说的是我们先吃了再说，有一个大竹鼠肉和做一半腊肉，再加上一些竹笋，两种炖肉加起来，我们两个怎么能吃的完呢？”林风提了提手中的大竹鼠说道。

“嘻嘻……这倒是。”小青闻言开心的笑了。

“那我们快点回家，好像天又要下大雨了。”林风看了一眼天色，便加快脚步朝石头山脚下爹娘的家走去。

小红薯赶忙快步跟在了林风后面。

……

厨房中。

林风将手上打捆的竹笋递给了小青，至于先前小青拿回的那些竹笋，他吃完晚饭过后会和两只竹鼠中的其中那只，已放进笼子里关着，小的那只竹鼠一起拿着回去做给自己的妻子和女儿吃。

“你现在先把这几个竹笋剥出来等下我要用来一起炖腊肉和竹鼠肉吃，哥哥先去院子外面处理这只最大的竹鼠。”

“嗯，没问题，只是哥哥，你会不会杀竹鼠啊，以前我也没有见你杀过？”小青扬起小脑袋怯生生的问道。

“我自己就可以的，以前我不是不会，只是懒不去做而已。”林风想都没想的就回答道。

“好吧！”小青听到后放下了心里的担心，就低着头剥竹笋去了。

林风没有去管小青，而是拿着菜刀走到院子外面的水缸边上去处理竹鼠去了。

别小看只是处理竹鼠这个活，没有一定的刀工加手艺，那根本就无从下手的。

但林风却是没有这方面的担忧，毕竟他前世有着近六十年的做厨经验。也处理过不少次竹鼠，

所以对于怎么处理竹鼠，自然是小事情一桩。

不一会儿，一整只大竹鼠，很快就被林风给处理好了。并且将竹鼠肉在切成块后。林风用一些谷酒放进瓷盘中去腥和腌制起来后。他就没有去多管了，而是去接着处理腊肉了。

就在差不多了要去将腊肉上的泥土给清洗干净的时候。

林风耳边却是传来清脆的咀嚼声。

“怎么回事？”林风不由转头朝小青的方向看去。只见小家伙正在拿着一个刚剥好的竹笋在吃，而且还吃的津津有味。

林风赶忙跑过去制止她，说道：“你就那样饿吗？等下哥哥把竹鼠肉和腊肉炖出来后，绝对可以让你吃个饱的，这生竹笋可是吃不得的，吃了容易闹肚子的。”

“哦……”小青听到林风的话后吓得连忙停止了吃竹笋的动作，但一双漂亮大眼睛的视线却还是没有离开手中的竹笋。

看到小青的动作后，林风知道妹妹这是真的馋了，毕竟中午饭只吃了一些稀的野菜粥，饿得快，要不然哪里还有这样的表现，林风心里叹道。

林风没有办法下只好拿起菜刀切了一小块洗干净的腊瘦肉递到了小青的面前：“吃这个吧！先解解馋，等下哥哥把竹鼠肉和腊肉炖出来了，你就有好吃的肉肉吃了。

“嗯，嗯！”小青连忙伸手接过这一小片腊肉。在尝到了腊肉的味道了后。一双大眼睛那是笑成了月牙。

因为家里没铁锅，做不了炒菜，所以林风就开始洗锅子准备炖竹鼠肉、炖腊肉和把竹笋过热水烫熟。

过了一会儿，林风看着小青吃腊肉的样子笑了笑说道：“其实现在我用热水烫过竹笋后！经过烫煮这样手法处理过的竹笋，它就会没有了生时的那种苦涩和麻口的感觉了，不信你可以试一下。”

“真的吗？”小青眨巴了一下大眼睛，伸手就拿起一根烫过的竹笋吃了起来。

“哎！不是……”林风想开口阻止小青的动作，但最后还是没有说出口。

毕竟现在经过处理的竹笋已经能进口了。再这样的情况下。再劝阻似乎已经没有什么意义了。

而小青在尝到了处理过的竹笋的味道后。大眼眸那是亮了起来：“哇，真的耶！这竹笋好好恰，还有麻、辣、香的味道，就是有点淡，要是再加上一点点盐就好了。”

“傻妹妹，问题是现在这竹笋还没有做成菜好不好？”林风算是服了小青了。不过接下来也没有再去管小青。

因为花椒树叶、花椒树皮和大料蒸煮的火候已经差不多了。（诗经里就有花椒的记载，所以唐朝是有花椒的。

至于大料，早在唐朝孙思藐的著作中就有记载：“煮肉下少许，即无臭味，臭酱入末亦香，故曰茴香”。此中茴香即为大料。因此唐朝是有花椒和大料的。）

该把它们捞出来准备开始下一个工序炖竹鼠肉了。

林风眼见家里面连一个漏子都没有，没有办法之下，只得用筷子把竹笋夹出来。

做好这一切后，正要拿刀去切烫好的竹笋。一回头才发现，竹笋又被小青吃了一个。

“不是你……”林风想说几句小青，最后话到嘴边却是说不出来了。

毕竟要不是小青实在是饿了，也不可能那么贪吃的。

“嘻嘻……哥哥这个煮过的竹笋真的好好吃啊。”小青被林风看着有点很不好意思，连忙将手中还没有吃完的竹笋递了过去。

“哥哥就不吃了，你也不要再吃了，，要不然等下吃得太饱，哥哥炖的竹鼠肉和腊肉你就吃不下了，那你就太可怜了。”林风伸手拿过剩下的竹笋，放在案板上就切了起来。，切好就放进了大锅中熬煮起来。

然后再将谷酒腌制的竹鼠肉也全部倒进了大锅中。

在放了几小块盐，还有一瓢水后。

就盖上锅盖，添柴火炖了起来。

因为大锅中的水有蒸煮过的花椒树皮、树叶和大料的味道。而且竹鼠本身就很肥，应该是在竹林里食物充足，所以自身带有油脂，林风都不用怎么加油水，汤里就有油沫飘荡了。

所以没多久就有香味飘了出来。

这让小青闻着直咽了咽口水。但林风却是当做没有看到。

本来可以不放水的，因为之前大锅中剩下的水刚刚好。

但林风一想到家里面食不果腹的现状。

还是决定多放点水解决现实的情况比较较好。因为现代人都知道炖汤的精华都在汤里，和煮米粥时，最有营养的是粥水是一样的道理。

同理现在林风炖竹鼠肉，汤是最营养的。汤喝下不但能充饥，还能补充营养，这可是一举两得。

二十几分钟后，因为大锅中放了特殊处理过的花椒树皮、花椒树叶和大料。

锅盖的缝隙中很快就飘出了炖竹鼠的迷人香味。

这让站在一旁的小青那是直咽口水。最后忍不住了，连忙问添柴火的林风：“哥哥，你啥时候变得这样厉害了？这煮竹笋怎么这样香啊？”

“香吧！没看到我在大锅里面放了竹鼠肉吗？”林风笑道。

“我可不恰竹鼠肉，它那么像老鼠那么可怕。”小青瘪瘪嘴抗议道。

“行，我也没有打算给你吃，等一下你吃腊肉就好了。”林风说道。

“哼！不理你了。”闻言小青转身就跑出了厨房。

但数分钟后，又探头探脑的跑回来了。至于原因，那肯定这炖竹鼠肉的香味。让她实在受不了了。

林风见状笑了笑。也没有特地去笑话小青。而是揭开锅盖用筷子夹起一块竹鼠肉尝了一口。

见已经煮的酥烂，花椒那种麻、辣、香的味道也已经被吸收进去了，那是不由点了点头。

哥哥，好吃吗？”小青站在林风的身旁眼巴巴地咽了一口唾沫。

“不好吃，真的不好吃，不骗你，再说了你刚刚自己也说过不吃竹鼠肉的。”林风表情夸张地回应道。

“我才不信。”小青跺了跺脚生气地说道。

“那……要不你自己尝一尝看？”林风用筷子夹了一大块竹鼠肉递到了小青的嘴边。

“我……我就尝一小口，而且这是哥哥你逼我尝的，不是我自己想吃的。”小青犹豫了好久，但最终还是扺不过竹鼠肉香味的诱惑，张嘴咬了一口。

在尝到竹鼠肉那酥烂可口的麻辣香味道后，整个人那是呆住了。

她这才发现，这竹鼠肉是她这辈子吃过的最美味的肉肉了。