【评委的表情都好奇怪啊？这道料理有这麽难品完吗？】

【肯定是有隐秘的啦，不然就一碗清水怎麽可能做接近10小时！】

【魔法，他在里面加了魔法！】

【不用管里面有什麽，反正看阿尔埃达的表情，就知道难吃不了！】

网友的议论阿尔埃达看不到，就算看到，他也不会在意。

此刻的他全身心的在感受嘴里奇妙的味道。

半碗汤的功夫，他已经感知了30多种味道，这种奇妙的感觉，确实是他生平从未体验过的。

「茉莉...不，更像是茉莉香茶...」

「这应该是某种生鸡蛋的味道...」

理论上，如此繁杂的味道汇聚在口腔里，给人的感觉其实会特别乱才对。

但夏鸣这道料理最巧妙的地方，就是它并非只有味道..

阿尔埃达作为老吃家，对「味道」和「口感」的区别自然是清楚的。

正常的鸡肉的纤维在正常制作的情况下，就是比正常的牛肉要细，这是食材天然的定律。

而这种由本身性质造成的不同感官，被放置在口腔中，就是食客最常描述的「口感」，即食物被咀嚼时的感觉。

同样拥有「海洋」味道的两种不同食材，在盲品时最快的辨认方法，就是寻找记忆与之对应的口感。

例如：鲜鲍鱼坚韧富有嚼劲，鲜虾仁紧实弹牙，鲜蒸海鱼鱼肉绵软...

所以他能感觉到自己之前吃到「冰淇淋味」，与嘴里豆腐被咀嚼到一定程度也有关系...

这也是因为夏鸣知道，都市里普通人的大脑其实是会欺骗感官的。

鱼肉的味型调配，搭配鱼泥口感的豆腐，在比例合适的情况下，就能欺骗大脑。

华夏料理中对此运用颇多，之前他在视频中用咸蛋黄模拟蟹黄的手法即是其运用之一。

他用两种「豆腐」做载体，本质上是为了弥补「水」带来的口感缺乏。

也因此，两种豆腐不能有任何自身的味道，只能单纯的拥有「口感」。

这样才能在「味道」被唤醒时，通过「豆腐」被咀嚼的程度，欺骗普通人的大脑，达到所谓的「千变万化」的效果。

当然，夏鸣的设计并不止於此...

「阿尔埃达·洛伦兹别墅，夏园」

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夏鸣呈完料理後没有如同其他人一般休息一会，而是在飞速收拾完分子料理室後径直走出了房间。

在阿尔埃达品尝料理，打出分数之前，他依然是自由身，可以去别墅内规定的任何地点。

哪怕只有不到10分钟，但他手脚麻利一点，也能搜索三四片等会就会被封锁的地方。

耳边一听着导播那边对阿尔埃达状态的解析，还有对他料理的猜测，他一边寻找着之前闻味时无法被判断的地方。

「可惜了，确实是无意间杂交变异的植株，但不是我需要的。」

摸了摸花瓣，夏鸣摇头起身，而後朝着评委室的方向望了一眼。

「如果时间没算错，马上就要开始了吧...」

「只可惜，料理配比不完全，不能做到真正的「千人千味」。

，7

「但在现在这个时间点..．我说它是「圣心」，它就是圣心，没人能反驳...」

没错，夏鸣最终制作的【世界】，其实并非「费兰」描述中的「圣心」。

两者只拥有类似的表徵，内里的逻辑完全不同。

当时，因为几次失败，导致夏鸣对普通人的感官恢复速度有了一个相对应的了解。

而以「超频味型」为基础，夏鸣逆着看「费兰」的设计，赫然发现其描述还存在另外一种可能。

「如果「费兰」描述的「圣心」真的存在，且它的逻辑与九州大陆的「百世丹」不同。」

「那这名为「圣心」的食物，也可能是一种「激素产物」。」

「过量的激素，或者是某些拥有特殊性质的激素，被普通人闻到或者吸收後快速涌入大脑。」

「大脑在受到激素影响时短时间内超频，使得原本的感知区域放大，无法被感知到的味道能被短暂感知。」

「大脑在极度兴奋中获得了无与伦比的快感，而感知的扩大使得味蕾短时间兴奋，并最终形成连锁反应...」

从这个视角上延伸考虑，所谓的「圣心」，也有可能是一种「慢性成瘾制品」。

站在当年「分子料理」出现的那个时间点，再结合当时西斑牙的国情，他不得不怀疑...

这位「费兰」大师，是否曾一度有想要用「料理」操控国家上层的心思，这倒也挺符合一位「研究者」身份的。

「很可能最终他没有找到一种可以被他完美控制，并具有稳定性的成分。」

「所以，这道料理就成为了一个「理论」...

1

夏鸣当时想到这，似乎瞬间理解了「费兰」。

如果他穿越过来的时间是原本时间的80年前，他可以肆无忌惮的在山林中提升实力的话，他绝对会做出同样的选择。

毕竟合作，永远没有自己掌握一切来的直接。

那既然脱离了「成瘾成分」的「超频味型」走不通，夏鸣就只能另找出路。

最终，他选择「中和味道」，也就是做一道极度复杂的味觉配平问题。

利用自己的「闻香识味」，将食材的基础味道与一些独特的风味提取，然後在48℃恒温下，进行一个配平。

味道之间相互抵消，最终，留下了一锅略带酒香的液体。

但此刻的液体是不稳定的，评委在品尝时会因为一次性接收到太多味道，而陷入某种混乱。

最终只能感受到一碗集合了「酸」「甜」「苦」「辣」「咸」...的不明液体。

为了让其达到与「圣心」类似的效果，夏鸣想到了之前几次测试中，工作人员交来的白卷。

「超频味型」他们感受不到，「所有基础味型混杂」他们又会一次感知太多。

那乾脆利用「超频味型」与之前提取的「味觉抑制剂」，将所有评委的味觉直接封锁。

而这，就是汤上最後滴上去的那层液体，也是所有评委吃第一口时，毫无味道的原因。

「超频味型」先一步被味蕾感知，味蕾无法准确朝大脑反馈信息，最终只能传递「空白」。

也就在此时，工作中的味蕾被「抑制剂」短时间「麻痹」，无论是对痛觉的感知，还是对味觉因子的判断都陷入停滞。

这使得第一口五味杂陈的液体以「无味」姿态被评委吃下。

短暂的空白吸引了他们的好奇与注意，而在品味之时，「麻痹」的状态一点一点的消退...

「因为每个人的味蕾天生不同，又因为年龄，性别，身体素质的差异，状态的恢复不可控。」

「於是在这种时候，基於个体恢复速度和感知部位的恢复程度不同，他们对於同一道料理的不同基础味型的识别也不同。」

「这些味道混合在一起，最终被打包整合传输到了大脑之中。」

「而普通人的大脑无法一口气处理这麽多信息，於是它会下意识将其整合，并寻找一种它曾经吃过的味道，与之对应。」

「最终这群评委就会感知到很多种不同的味道...」

其实这个原理有点像「蒙眼」。

将一群人的双眼蒙上，而後在他面前摆放一副五颜六色的画作。

揭开眼罩时，大脑因为不适应会短时间眼花，而後开始逐渐恢复视觉。

视觉恢复时的颜色感知又因人而异，这会让这群人在「花眼」至「完全恢复」之间，对於画作的判断产生偏差。

并以此形成「千人千感」的局面。

但因为夏鸣下的「味觉抑制剂」剂量很少，所以评委大约在吃到还剩小半碗时，味觉会恢复到接近正常值。

也就是这个时间，他们理论上会吃到所有的基础味道...

也就是一开始的那碗「不稳定」的液体..

夏鸣自然不会放任这种事情发生，所以，他用了「血豆腐」..

「评委席」

阿尔埃达吃到後面时，脑海中已经浮现出了接近50种味道。

「神奇，实在是神迹！」

说是这样说，但他也敏锐的感觉到了，越到後面，出现的味道似乎「越相近」了。

例如「牛乳」「牛奶」「奶油味」..

「炭烤虾」「炭烤海鱼」「炭烤章鱼足」..

虽然也无比惊艳，但与最初的天马行空确实有着一定差距。

对此他虽然有点遗憾，但也只能解释为料理可能并不完全。

毕竟「圣心」原本就只是一个概念。

从概念到落地，一气呵成，没有任何瑕疵，那几乎是不可能的。

「哪怕最後都融合成一个味道，我依然愿意给他满分！」

阿尔埃达边想，边将最後一块豆腐塞入嘴中。

经过这一会的品尝，他已经能分辨两种豆腐了。

一种是「嫩豆腐」，一种是「血豆腐」。

而最後一块赫然是血豆腐...

随着洁白的血豆腐入口，阿尔埃达刚准备最後再感受一遍料理的神奇，却忽然发现，自己的感官再次消失。

「还来？这是某种设计吗？」

「从无味开始，至无味结束？巧妙倒是挺巧妙的，就是不知道怎麽才能控制的这麽精准啊？」

就在阿尔埃达思索之时，忽然，一股他从来没有感受过的味道在口腔中一闪而逝。

「？"

他疑惑了片刻，因为消散速度太快，他甚至都没来得及思考那个味道具体是什麽。

脑子里面只本能的留下了「香」这个概念..

眉头微皱，他舔了舔舌头，放下勺子，而後端起了还剩余的一小碗汤。

没有犹豫，他直接一口将剩余的汤喝尽，随着汤汁涌入口腔，刚才一闪而逝的感觉再度出现。

「咸甜」？

「辛辣」？

「苦涩」？

「酸楚」？

「...」？

阿尔埃达无法形容那种味道，他只觉得在这个味道下，自己的灵魂好似得到了升华，眼前更是亮起了一道天神降临的圣光。

但他还没来得及感受，这圣光就消失了.

「！！！！」

阿尔埃达猛的瞪大眼睛，他快疯了！

他才刚感受到一点来自「美食天堂」的真谛，这种感觉就消失了！

就像磕叶片磕上头了，眼前已经开始浮现幻象了，下一秒却猛的被人端醒。

而且，幻象的症状全消失了！

「不，不不！一定是哪里出了问题！」

「我尝到了，美味！极致的美味！」

阿尔埃达状若疯狂的拿起碗死命的倒，直到里面一点都没有。

他侧头又看向之前放在桌上的勺子，毫不客气的开始舔..

但无论如何，他都再也感受不到那个味道了..

甚至於勺子上原本的味道也开始变得奇怪起来！

「完了，我应该是错过了！」

「天啊，我早该猜到的！」

「他连「圣者心灵」都能复原，肯定不可能满足於此的！」

「啊！！我的心好痛啊！！！」

阿尔埃达捂着自己的心，委屈的快要哭了出来。

他笃定刚才他吃到了一种平生都没有尝到的味道，而且是一种超越灵魂的味道。

但他没抓到...

「短小无力，太短小了！」

阿尔埃达的哀嚎网友们其实是有点无法理解的。

毕竟只用「美味」两个字描述，人是无法想像自己没接触过的东西的。

但这不妨碍他们理解什麽是「圣者心灵」！

相比之下，西斑牙的网友是反应最大的，其次是高卢，华夏的网友是看了一会热闹以後才反应过来状况的。

【等等，阿尔埃达说的那个「圣者心灵」，不会是费兰的「圣心」吧！】

【开什麽玩笑，那玩意不就是个基础概念吗？】

【楼上的大佬们又在说我们看不懂的东西了...】

【简单翻译一下，「圣心」是一种包含世间一切基础味道的食物，不同人吃有不同味道。】

【吹啥牛逼呢，千人千味，你当着吸小麻呢？】

【比吸那玩意还离谱，我刚查到网络版原文了，这相当於是蓝胖子道具那个级别了，纯纯的因果律。】

【谁吹牛逼了，你吃的有人家阿尔埃达多吗？人家都说是「复原」了，你还在这质疑呢？】

【不是，炒作，这纯是炒作啊，我压根不信这种东西能被做出来，这都是资本的骗局啊！】

【还资本的骗局呢，人家又不是做出来给你吃的，而且这是全球直播的交流赛，你的意思是枫叶国富豪联合厨协给我们普通人一起做局，就为了你那3000都不到的工资？】

【...我也有点不信，主要是太离谱了，都像幻术了。】

【说不定真是魔术呢，毕竟厨师掌握的，原本就应该是「料理的艺术」

啊！】

就在网友讨论之时，其他评委也开始接连出现阿尔埃达同款症状。

甚至有个来自婆罗的女评委，哭着说自己看到了神迹。

这一下给全场闹的不敢说话了..

上至监督的比赛方，下至在别墅里旁观的失败选手，全都傻眼了。

阿尔埃达一个你可以说他是作秀，但所有评委都出现统一症状，那这情况就得掂量掂量了。

「难道他们说的是真的？那可是圣心啊！」

「绝对是开玩笑的！应该是某种欺诈手段。」

「不好说啊，费兰之前的「被停滞的时间」也是夏鸣复原的，圣心也不是不可能吧！」

「你不明白，这TM不是一个概念...这玩意超越了现代科学，要是真的，食品学得给他单独开一科！」

「真的假的，那麽恐怖！」

「你想想，以後赛博朋克了，给你一块口香糖，能嚼出世间所有美味，你就说吓人不吓人吧！」

「我去！」

「应该是类似於「圣心」，但手法应该和「分子料理」也摆脱不了干系，完了，这下真是要变天了！」

「还变啥啊，直接朝圣吧！开宗立派了！」

阿尔埃达不知道自己的描述已经引起了轩然大波，此刻的他就如同一个被饿了10天的刑犯。

任何一点带着酒味的东西都会被他拼命汲取，但那种感觉却是永远都回不来了。

夏鸣听到评委室传来的杂乱声，明白他们已经感受过了。

「对於现在都市的人来说，超越认知范围的味道无异於是「毒药」。」

「这就和我当年第一次看到血刀魔祖出刀一样，被困在牢笼中久了，天地豁然开朗之时，先崩溃的往往是精神。」

为了掩盖【世界】存在的某些缺陷，夏鸣用血魂提炼血豆腐时，将极小一部分血魂分散留在了血豆腐中。

它们以无色血液为媒介短时间在豆腐内活跃...

吃到固定的量後，它能在极短时间给人带来一定量的感官提升，可以理解为一个维持时间极短的「临时buff」。

这个buff对普通人，特别是年纪大，身体又不好的普通人是有伤害的。

虽然夏鸣极力控制，但暴虐的血魂之力，依然会对普通人体内的血液造成不可逆的影响。

简单点理解，大概就是刚才这群评委在自身健康的情况下，同时服用了5片「安乃近」，换了半秒不到的味觉超频。

除了一部分细胞损伤外，他们的寿命也受到了少量的影响...

当然，这个程度是隐形的，除了夏鸣自己清楚外，其他人就算去检查也没法看出来。

在别的情况下，夏鸣是不会选择用这种手段的。

主要是阈值这个东西一旦提上来了，对於某些人来说就回不去了，这也算是一种「力量」的诅咒。

可吞阎对他还是太重要了，「血怨矿」他是不可能放弃的。

当然，夏鸣控制的极度精准，8位评委不会真的沉迷，只是会失落一阵子，後面就走出来了。

相比「费兰」的「圣心」精神控制，他觉得他简直该被九州大陆书院一脉评为「圣人」。

「结束了，见过天外景象後，短时间内其他人的料理都乏善可陈...」

夏鸣摇了摇头，继续开始寻找新的物品..

月魂草他会尝试性培育一下，如果还能有意外收获就更好了..

就在阿尔埃达和其他评委挣紮时..

「厨师大厦」

西斑牙分子料理协会的50名成员此刻寂静无声。

他们本来是过来与华夏方交流的..

说是交流，其实心里想的更多是交易，他们希望用带来的最新的顶尖仪器，还有成套的学术成果，换取夏鸣【永恒】的制作手法。

如果价码不够，他们还会加注..

甚至两位大师已经准备奉献出自己的毕生成果了..

但想法很丰满，现实很扯淡。

他们以为【永恒】是夏鸣的极限，但现在看来他们想的实在太肤浅了。

他们认的开山老祖「费兰」一辈子没解决的问题，此刻被夏鸣解决了..

还是在全球交流赛这麽大的舞台上。

这也就意味着由西斑牙分子料理大师「费兰」和高卢国分子料理大师「埃维·蒂斯」构筑的两道分子料理城墙在此刻轰然倒塌。

手握【永恒】还有【世界】的夏鸣，即将成为继两位大师之後，该领域的第三位，也是迄今为止成就最高的一位「开拓者」。

此後，「分子料理」的圣城再也不是两座，而是三座..

西斑牙协会现年已经65岁的分子料理大师「小卫·谷蔓」都能预见到未来的景象...

「华夏的分子料理再也不会是浮萍，只要华夏上层接受这样的变革结果，很快华夏厨师界就能迎来一场科技变革...」

一旁的大师「杰里斯」倒是有着不同的看法。

「一个人的努力终归是有限的，夏鸣原本是华夏厨师，在分子料理一脉上没有根基，他要改革，一定会触动华夏的利益群体。」

「在我看来，华夏厨协也更希望他是一位华夏厨神，而不是分子料理大师...」

「小卫」眯了眯眼。

「那按你的意思？」

「杰里斯」露出一丝微笑。

「我们可以拉拢他，越是天才，越渴望知识，我们手上有费兰的原稿，他肯定会有兴趣的...」

夏鸣要是知道「杰里斯」正在打他的主意，他估计得笑掉大牙。

毕竟「杰里斯」眼里追寻了半辈子的「分子料理」真谛，在夏鸣看来不过只是他对於都市深层了解时顺手做的一些研究罢了。

要不是出於直播效果与隐藏真实实力的考量，他大概率不会选择如此复杂的方式。

而且就现在的全球环境来说，西斑牙拿什麽和华夏比。

夏鸣需要的是血兽，还有一些与九州大陆有关的物件，最後还有一些有缘人传播大师傅的教导。

无论哪一点，都不是「分子料理协会」能给予他的..

至於所谓的「打压」问题，先不说压根不存在这种东西，就算真有..

那这部分没脑子的人阻碍了华夏的繁荣与发展，夏鸣只好请这群人赴死了！

要知道，夏鸣已经收到了「乔皆」身体莫名变好的消息。

而且他还在之前的时候悄悄观察了一下...

「有人用一些富有生命元素的物质帮他续了命...」

夏鸣猜测那个东西可能存在两种情况。

一是神秘科技发展到了他不知道的地步..

二是有人无意间在都市内通过某些巧合启动了与「血脉有关」的矿石。

就像那把「吞阎」一样，虽然都市没有灵气，但只要付出的代价足够血腥，他们也总能找到一些驱动「血怨石」的方法。

只是代价大小，还有转化率的高低区别罢了..

也就在阿尔埃达还在感受那半秒不到的神奇体验时，夏鸣终於在逛了大半区域後，再度找到了一件令他欣喜的物品。

虽然长得和爬山虎一模一样，但气味却告诉他事情压根没有这麽简单..

「这是一株幼年期的「抚长生」？」

「开什麽...玩笑，这玩意可是连血刀魔祖看到都会眼红的东西...

「就当做绿植...摆...这了？」

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