张宁没有去台地上，而是直接来到河边，也就是烧制陶器的地方。

窑炉已经彻底冷却，张宁从窑上口，也就是那个盖子的边缘，用地锚尖小心地撬开了一个孔洞。从孔洞向里看去，窑里面黑乎乎什么也看不清。盖子已经烧结成块，为了防止掉落砸到窑里面的陶器，张宁就一点一点的慢慢撬开。

完全打开窑盖子后，窑里的情形也彻底显露出来。

八个陶器都还完整，没有破损，也没有变形。张宁一个一个的小心取出来，摆在地面上。

陶器颜色基本上都呈灰黑色，四个没有添加草木灰的陶器颜色稍淡一些。张宁用手指逐个轻敲陶壁，从声音上判断，添加草木灰的陶器应该比未添加的烧制的更好些，因为那几个陶器听起来声音更清脆。

他和两个孩子一起，将这些陶器搬到河滩上，用小坑里的水清洗了一下。这时他忽然想到，下游水潭中的地笼好长时间没有收了，等弄完陶器就去看看。

将陶器逐个清洗后，张宁对着太阳查看，检查陶器是否有裂纹。幸运的是，陶器都没有开裂。陶器在洗掉灰尘后显出了本色，没有添加草木灰的呈灰色，表面粗糙，质地还有些软，用指甲就能划出划痕。这几个陶器明显没有烧成功。而添加了草木灰的陶器的颜色深些，也更硬一些，算是勉强可用。

在翻看陶器过程中，他有个意料之外的发现：陶器底部粘着一些白色小石块，应该是从当作炉条的石条上粘下来的。这些小石块遇水后，滋滋的冒烟，并逐渐消融于水中。这现象，一下让张宁想到一种物质——石灰。

真是失之东隅、收之桑榆，无意间他竟然烧成了生石灰。也就是说，窑炉内的石条应该是石灰石。在烧陶的过程中，石条在高温下转化成了生石灰。

激动过后，张宁也就释然了，石灰石本就是地表最最常见的一类石头，在此地发现这种矿石也实属正常。

虽然石灰石算作一个收获，张宁还是觉得沮丧：这个费心费力修建的陶窑算是废了。炉温虽无法达到烧制陶器的要求，却能把石灰石烧成石灰。

要想继续烧陶器，就必须重新建窑！

重新建窑的事暂且不管，他先要烧点水。昨晚醉酒之后，直到现在也没喝水，喉咙干得如同着了火。

拿起一个黑陶罐，从河中取来了一罐水，然后放在石头垒成的炉灶上，开始生火烧水。

自来到此处至今已有一周时间了，他一直喝的是纯净水，从未“品尝”到热水，就算在拉莫和芒阿勒的村子中也没有喝到，他们都是喝生水。国人的固有观念，使张宁对热水有很深的执念。

他对本地人的习惯也有些好奇：这些人喝生水不得病吗？还是说他们身体有特别的抵抗力？

其实，在张宁小时候就曾时常喝生水。有时是喝井水，有时在河滩上刨个坑，待坑里的河水清澈后，用手捧着喝。在张宁记忆中，无论是井水还是河水，喝了以后都没有因此拉稀跑肚。这大约只能用过去的环境干净无污染来解释吧？！

拉莫和芒阿勒在这里照看着炉灶，张宁自己回到台地上去取保温壶。

等他回来的时候，陶罐内的水已经烧开。在他想把水灌入保温壶时，猛然发现自己忘记给陶罐两个耳串上绳子！现在，面对滚烫的开水、火热的罐子，张宁一阵郁闷。

事实证明，方法总比困难多。拉莫和芒阿勒找来了一截鲜藤条，剥掉皮后，藤条就能穿过陶罐的两个耳孔，将陶罐提起来；张宁则从树林中找来了块树皮，用树皮裹住陶罐，双手隔着树皮捧着也可以倒水。……

事实证明，方法总比困难多。拉莫和芒阿勒找来了一截鲜藤条，剥掉皮后，藤条就能穿过陶罐的两个耳孔，将陶罐提起来；张宁则从树林中找来了块树皮，用树皮裹住陶罐，双手隔着树皮捧着也可以倒水。

虽然，只用树皮就能解决问题，但张宁还是选择将两种方式合二为一，用藤条提着陶罐，再用树皮拖着罐底，将开水倒入保温壶中。

如此折腾，主要是不想打击两个“小工”的积极性！

灌满保温壶后，陶罐里还剩一些。他拿过来三个陶碗，将剩下的开水分别倒入其中。

张宁端起陶碗，吹了吹，轻喝一口。啊，真他妈烫嘴！还有一股子烟火味！

不过，这热水中包含了张宁人生中好几个第一次，值得纪念。想到此处，张宁畅快的笑了出来。

拉莫和芒阿勒大约误会了，以为这水有什么特别的妙处，迫不及待的喝了口。紧接着，两人又都吐了出来。他们被烫到了，伸着舌头连连哈气。

这一幕让张宁哭笑不得，也有些自责：自己应该早点提醒他们一下的。他赶忙从背包里拿出纯净水，给两人都喝了几口，两人这才感觉好受些。

待两人恢复的差不多，张宁开始向他们“宣讲”为什么要喝开水——他大概忘记了，拉莫和芒阿勒都不懂汉语。

张宁指着碗里的水说：“开水”，又端起碗来在嘴边吹了吹、吸溜着喝了一口。继而，又拿没用过的那个碗舀来一碗河水，说：“生水，有虫子不能喝！”说完，将这碗河水倒掉。

见两个人懵懵懂懂，张宁又不辞辛苦地舀来一碗河水，分别指着碗里的开水和河水，说：“开水，生水”。张宁连说几遍后，拉莫和芒阿勒下意识的跟着说起来。张宁满意的点了点头——这汉语启蒙便算正式开始了。

从这以后，张宁便用“这是某某”、“那是某某”这样的语句教授两人学习汉语词汇，每次都会等到拉莫和芒阿勒两人说流畅方才罢休。

譬如，张宁在两人学会开水和生水两个词后，又分别指着陶碗、陶罐说“碗”、“罐”。这次，拉莫和芒阿勒学的快了许多。

直到后来，张宁发现当地人在说a、an、ang、o之类的辅音词时，说的特别流畅。但对“er”这类卷舌音却总说不好，他们会将“er”说成“ai”音。

……

张宁带着两人将葱蒜和红薯苗圃浇了一遍，玉米地没有浇。张宁记忆中玉米只在种前灌一遍水，此后一直到玉米苗长出后，才会根据墒情决定是否灌溉。

红薯苗已经有一拃高，再过几天就要移栽了。秧苗（在张宁老家称作地瓜秧子）顶端新叶是红色的，下面的老叶渐渐由红变绿，直至深绿色。红薯秧子叶片肥厚、秧茎粗壮，说明这块地土壤比较肥沃。

浇完后，张宁就去收地笼，为午饭准备食材。

地笼中的鱼有十来条，并不比以往多。倒是蟹捕到不少，有六七个，个大的足有掌面大小，也不知道他们是如何钻进来的。

这一次，张宁放掉了鱼，将蟹留下来。现在有“锅”了，他打算煮蟹吃。让拉莫和芒阿勒帮忙抬着地笼，他自己用塑料盆端着捕到的蟹回去了。现在食物充足，暂时就不用地笼捕鱼了。

在河滩的水坑边，张宁把蟹洗刷干净，放进陶罐里，添上水放在石灶上煮起来。

蟹不耐煮，开锅后不久张宁便熄了火。等罐中的水不再沸腾，张宁用树枝做成的筷子把蟹夹出来，放进碗中凉着。四个碗，每个盛了两只蟹。

趁着蟹凉下来的功夫，张宁为拉莫和芒阿勒分别做了一双筷子，让他俩学着使用筷子吃饭。手抓食物的吃饭方式，张宁觉得太不卫生了。……

趁着蟹凉下来的功夫，张宁为拉莫和芒阿勒分别做了一双筷子，让他俩学着使用筷子吃饭。手抓食物的吃饭方式，张宁觉得太不卫生了。

将那块做陶坯的石头板冲洗干净，当做餐桌，把四个碗放在上面，三人围坐一圈开始吃蟹。

拉莫和芒阿勒学着张宁的样子，先剥开蟹背壳，用“筷子”将里面的膏脂挑出来吃掉。然后将蟹从中间掰开后，用筷子挑着蟹肉吃。蟹腿掰断，用嘴吮吸着吃。

**月，正是螃蟹最肥美的时候。尽管没有任何佐料，三人依旧吃的津津有味。

吃得正起劲，忽听芒阿勒喊了一声“咯马力”。

张宁顺着他手指的方向看去，一只小狐狸出现灌木丛边。灰色的被毛、短小的四肢，以及一双滴溜乱转的眼睛，这熟悉的模样，让张宁觉得它就是上次偷自己塑料盆的那只。

小狐狸鼻尖抖动，一边左右嗅着，一边向这边缓缓走来。在距离还有十来米的地方，它停了下来，站在那里向三人张望。看到它东张西望的样子，张宁猜测它大概是在评估情势。

芒阿勒又喊了几声“咯马力”，它依然没动。芒阿勒拿起一个没有吃掉的蟹丢向了小狐狸。拉莫连忙阻止，可已来不及了，螃蟹已落到了狐狸近前。

拉莫有些尴尬的看向张宁，张宁笑了笑，摆手示意没什么。转过头，他看着小狐狸。

熟蟹就在小狐狸身前几步远的地方，它稍微犹豫一下后，慢慢向前靠近熟蟹，然后猛地一窜，叼住蟹回身便跑。

小狐狸与三人拉开一段距离后，停下大口吃起蟹来，张宁都能听见咯吱咯吱咬断蟹壳的声音。看着狼吞虎咽的小狐狸，三人都笑了起来。

不一会儿一个蟹就被小狐狸吃了个干干净净，连壳带肉一点都没剩下。然后，它再次向三人走来，眼睛直盯着“餐桌”上的蟹，看来它是没吃饱。

张宁也想逗弄一下这个小东西，拿起一个蟹子递给了芒阿勒，示意他继续投喂给小狐狸。芒阿勒高兴地接了过去，不过他没有急着丢出去，而是起身向狐狸慢慢走去。

小狐狸随着芒阿勒走近，也在慢慢后退，只是更慢些罢了。

在距离小狐狸几步远的地方，芒阿勒蹲下身，手拿着蟹递向了它。

小狐狸小心翼翼地靠近芒阿勒的手，然后一口咬住蟹，吓的芒阿勒赶紧松手后退，这情形惹得张宁和拉莫一阵大笑。

小狐狸如同上次一样，叼着蟹向后跑了几步，就停下吃起来了。

小狐狸吃完后，又向他们走过来，拉莫直接拿起一个蟹丢给了它。这次，狐狸没有吃掉，叼着蟹跑回灌木丛中去了。

……

下午，由于一时也想不起需要做什么，张宁便与拉莫、芒阿勒一起在河谷中闲逛，也顺便了解一下谷中的情况。

在此期间，他发现了许多以前从没见过的动物、植物，还学会了几种动植物在当地人语言中的称谓，如眼睛是“安卡哈”，之前见过的蓝色喜鹊叫“扎伊”。

扎伊这个名字和它们的叫声很像，它们在地上、树上跳跃着，不断发出“喳、喳”的叫声。

张宁也会将这些动物的汉语名称教给两人，但一些东西他不认识，找不到中文的对应名称。如一种开着一团团白色球形花的灌木，他们称为“曼塔尼”；用作窑盖支撑物的空芯灌木叫“萨卢乌”。

临近傍晚，当拉莫和芒阿勒回家的时候，张宁将两个陶罐和两个陶碗（黑色和灰色各一对）送给了他们。……