张二哥见糊弄不过去后，也没着急，只见他用麦秆狠狠的剔了剔自己的牙，嘴里含糊着说道：“掌柜的，你今天不会是存心要找我张二哥的茬吧？”
“找你的茬，哼，我看你是多少有点高看你自己了。”
李亢一边说着，一边漫不经心的翻着柜台上的账本，随即又是问道：“张二哥，我问你，这鸭子肉是几时的？”
“切！”张二哥冷笑着耸了耸肩，不耐烦的说道：“今天的。”
“今天的？”
李亢双眼一眯，拿起柜台上的那双筷子，往前一扔，对着他说道：“好，那你把这盘菜给我吃了。”
“掌柜的，这是客人的，咱吃不得，而且张二哥我也已经吃过饭了，饱着呢，嘿嘿嘿……”
菜是他炒的，他又怎么会不知道这菜里面究竟有多不卫生。
那鸭子肉就是病死的鸭子，而且还是已经放了好几天的，今天又被自己给拿出来当料使了。
“张二哥，我听人说，你这鸭子有问题，是病鸭子，而且肉都已经放馊了。”
此时，李亢的耐心也终于被对面给消耗干净了，只见李亢扒拉了一下盘子，冷冷的说道：“张二哥，后厨的事我大概了解了一些，我劝你最好想清楚再说。”
张二哥听到这，心里面总算是紧张了一下，不过也只是一下就没了。
在张二哥看来，糊弄李亢那简直就是易如反掌的事，根本都不用动脑子想就行。
“嗨，掌柜的又是听谁说的胡话。”
只见张二哥上前两步，身子靠在柜台前，对着李亢嬉皮笑脸的说道：“掌柜的，这后厨的许多事呢，你不懂，我比你要清楚的多，您要是没事啊，少打问后厨的事，照顾好前堂的客人那才是您该干的。”
张二哥之所以敢这么和李亢说话，无非就是一来仗着自己有手艺，二来靠当初自己和乌月楼签下的那份条款。
当初，张二哥炒菜确实是有一手，李亢他爹为了能留住这个人才，于是就和他签订了一份保护条款。
条款上白纸黑字的写着自己要是被开除，就要赔偿一千两现白银的巨款。
就单靠着这两条有利条件，张二哥就敢断定李亢不敢跟自己乱来。
李亢也知道张二哥手上的底牌，不过今天这个掌勺的差事，他是不会再让张二哥做了。
“少打问？哼，乌月楼是我李某的，我过问后一下厨的事难道不对？”
“对！对对！您说的是，乌月楼是您的，但是正所谓忠言逆耳，有些话我也不敢说的太难听，毕竟您还是掌柜的来着，唉，这万一惹您生气的话，您一千两把我给打发了，我上哪找活干去啊，你说是不？”
张二哥说完这话，脸上立马挂起了一股子奸笑。
他故意说了那一千两白银的事，就是在提醒李亢，他拿不出这么多钱，要是再说下去的话，就别怪自己翻脸了。
面对他赤裸裸的威胁，李亢只是淡然一笑，没回应。
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巴塞琉斯的红苹果只见李亢翻了翻账本上的账目，指着上面的一些出账，问道：“每个月后厨要领取那么多的银子，你却给我买回来的是病鸭子，其他的钱，我问你去哪了？”
“病鸭子？！掌柜的！谁给你说是病鸭子啊？啊？！”
张二哥情绪有些激动的敲了敲桌子，对着李亢大声喊道：“掌柜的，我给你说的很清楚了！后厨的事你少打问，你怎么就不听劝啊？嗯？！”
李亢用手继续翻着账本，没理会对面的发火，突然，李亢在账本的一页上停了下来，对着他问道：“张二哥，你每月的月钱是最多的，但是却还要这样子中饱私囊，是不是有些太过分了？嗯？”
说到这时，李亢那冷冰冰的双眼顿时盯上了张二哥的眼睛。
突然的对视让张二哥心里面有些发毛，紧张的将眼神一躲，无所谓的摊着手说道：“哼，我月钱多又怎么样，还不是你们给的吗？怎么着，你想减我月钱还是想怎么样？”
李亢这时合上了账本，起身拍了拍自己袖子上的灰，说：“张二哥，我已经给过你很多次机会，既然你不要，那也就不要怪我不客气了。”
张二哥听着李亢的威胁，不屑的冷笑了几阵，他倒要看看李亢能把自己给怎么样了。……
张二哥听着李亢的威胁，不屑的冷笑了几阵，他倒要看看李亢能把自己给怎么样了。
开除自己，那是不可能的，李亢拿不出一千两现白银的巨款，要是为难自己的话，那自己就撂挑子不干了，这乌月楼离开了自己，那就转不动！
张二哥心里面很是自信的这样想着。
“老胡。”
“掌柜的，我在。”
老胡弓着身子上前听后差遣，只见李亢指着张二哥说道：“他，以后就不是乌月楼的大师傅了，让他到前堂做个跑堂的。”
说罢，李亢便
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巴塞琉斯的红苹果那样直呼掌柜的，你是想干嘛？嗯？！”
“哼，叫他又怎么了？老子说的可都是瓷实话，行！你狠，我倒要看看你能狠到什么时候。”
张二哥说完，便头也不回要往后厨走，此时，李亢放下了手中的工作，静静的对着前面看戏的几个伙计使了个眼色。
那几个伙计也是灵快，马上明白了李亢的意思，将张二哥的去路给拦了下来。
“后厨，现在已经不是你该去的地方了，你们几个，送他到该去的地方去。”
“是！”
那几个伙计大声回应了一句，随后，便将张二哥给围了起来。
张二哥本想回身去骂李亢几句，但是看到眼前那些个个对着他“慈眉善目”的大汉，立马就收住了嘴，乖乖的转身朝堂头那走去。
张二哥走后，老胡很识趣的上前安慰李亢道：“掌柜的，你别太生气，张二哥人就那样，仗着当年和老东家的条款，已经作威作福惯了。”
“没事，这种人，还不值得我生气，皮肤癣罢了。”
“掌柜的，是不是要再找一个新的大师傅啊？咱是靠食客过日子的人，后厨也不能没有大师傅啊。”
李亢拍了拍老胡的肩膀，笑道：“不用，这些大师傅仗着自己有点手艺，都是些臭脾气，这样，你去给我招几个学厨的学徒过来就行。”
“学……学徒？！”
老胡以为是自己听错了，不敢相信的再次确认问道：“掌柜的，您是要让我去招几个学徒过来？”
“对，怎么了吗？”
李亢很确信的又说了一遍。
老胡确认没错后，苦笑着说道：“掌柜的，学徒那还需要去特意招啊，咱后厨就有五六个学手艺的，不知道够吗？”
李亢一听，顿时心里一喜，这下连招学徒的钱都省下来了，可真是又省了一笔。
“行，刚好够，你给他们说一声，让他们把后厨打扫一下，下午就不用烧菜了，哦，再叫几个帮手去帮帮他们，务必要把后厨给打扫干净了。”
“是。”
老胡应承完后，心里面还是好奇的向
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